Baiser (Meringue) findet du in Großbritannien in zahlreichen Tea Rooms und sind häufig um Aromen wie Erdbeere, Himbeere oder Schokolade angereichert. Hier findest du das Grundrezept für etwa 30 kleine Baiser. Zutaten Zubereitung Tipp: Die Baiser kannst du zum Beispiel für das Dessert Eton Mess…
Den englischen Pie gibt es in der herzhaften und süßen Sorte. Allen gemeinsam: Die Zutaten schmoren unter einer Teigdecke, die häufig liebevoll verziert wird. In dieser Miniversion verstecken sich Äpfel und Brombeeren unter der Teighaube.
Das Teegebäck mit Shortbread, Karamell und Schokolade ist ein echter Klassiker der britischen Backküche. Unbedingt nachbacken!
Weihnachtliche Kekse mit weißer und dunkler Schokolade, gerösteten Walnüssen und Mixed Spice. Yummy!
Dieses Shortbread besteht aus nur wenigen Zutaten, die man fast immer im Haus hat – und in Windeseile gemacht. In genauso atemberaubender Geschwindigkeit ist das schottische Teegebäck allerdings auch wieder verputzt.
Ihr habt Lust auf ultimative Brownies, die jeden dahinschmelzen lassen? Dann probiert dieses Rezept, das euch mit Sicherheit umhauen wird.
Angeblich soll Tiffin in den 1900er Jahren im schottischen Troon erfunden worden sein. Hauptbestandteile dieses schottischen Kühlschrankkuchens Tiffin sind Schokolade, Rosinen und Kekskrümel.
Zum Dessert sind in Großbritannien Brownies mit einer Kugel Eis beliebt. Hier kommt der Klassiker in einer rein pflanzlichen Variante. Brownies sind ja wahre Alleskönner und in eigentlich jedem Land beliebt. Der Brownie ist ja eigentlich ein Klassiker der amerikanischen Küche, aber auch in Großbritannien…
