Kuchen und Torten

Habt Ihr schon einmal einen süßen Kuchen mit Kümmel gebacken? Beim Caraway Seed Cake handelt es sich um einen traditionellen britischen Teekuchen, der mit Kümmel verfeinert wird.

Bei diesem Sponge kommt statt der klassischen Erdbeerkonfitüre Lemon Curd zwischen die Tortenböden. Ein Genuss für sommerliche Tage.

Der Marmorkuchen ist genauso wie in Deutschland ein Klassiker und passt zum Afternoon Tea, wenn Kinder mit dabei sind.

Wenn die Zeit reif für die Apfelernte wird, freue ich mich jedes Jahr aufs Neue, Apfelkuchen-Rezepte auszuprobieren. Dieses saftige Rezept mit Äpfeln und Walnüssen hat mir eine Freundin verraten.

(Werbung) Liebt ihr auch Zitronen so sehr wie ich es tue? Dann kommt hier ein englischer Klassiker, der wie gemacht ist für den englischen Afternoon Tea .

Ihr liebt die Kombination aus Banane und Schokolade? Dann ist dieser Bananenkuchen mit Schokostreuseln genau das Richtige für euch.

(Dieses Rezept enthält Werbung für Needle Gin) In diesem Monat feiert der Schwarzwälder Needle Blackforest Gin seinen dritten Geburtstag. Ich habe es mir nicht nehmen lassen, einen Geburtstagskuchen mit Schwipps zu backen – Rezept inklusive.

Für schottische Highland-Fans: Bei diesem Kuchen erhält das Schokoladenaroma durch die Zugabe von Whisky eine herbe Note. Augen zu und träumen!