Kuchen

Umfassende Sammlung typisch britischer Backrezepte mit ausführlichen Anleitungen für Anfänger und Fortgeschrittene.

Fruit Scones: Rezept zum Afternoon Tea

Fruit Scones: Rezept zum Afternoon Tea

(Werbung) Ihr sucht nach einem Scone Rezept für den britischen Afternoon Tea? Wie wäre es mit Fruit Scones – ein echter Klassiker auf den Inseln, der mit Clotted Cream und einer leckeren Marmelade einfach himmlisch schmeckt.

Lemon Drizzle Cake: ein Rezept zum Afternoon Tea

Lemon Drizzle Cake: ein Rezept zum Afternoon Tea

(Werbung) Liebt ihr auch Zitronen so sehr wie ich es tue? Dann kommt hier ein englischer Klassiker, der wie gemacht ist für den englischen Afternoon Tea .

Christmas Crumble mit Glühwein, Spekulatius und roten Beeren – mit Rezept

Christmas Crumble mit Glühwein, Spekulatius und roten Beeren – mit Rezept

Ihr habt Lust auf einen Crumble, den ihr perfekt zur Winterzeit genießen könnt? Dieser Christmas Crumble kommt mit Glühwein, Spekulatius und gemischten Beeren daher und sorgt für einen fulminanten Abschluss eures Weihnachtsessens.

Einfache Mince Pies backen – mit Rezept

Einfache Mince Pies backen – mit Rezept

Kein englisches Weihnachtsfest ohne den Klassiker Mince Pies. Wer selbst backen und nicht kaufen möchte: Hier kommt das klassische Rezept.

Weihnachtsplätzchen mit Mincemeat: Rezept für Engelsaugen

Weihnachtsplätzchen mit Mincemeat: Rezept für Engelsaugen

Engelsaugen sind ein Klassiker der deutschen Weihnachtsbäckerei. Ich habe dem Rezept einen Twist gegeben und die typische Marmelade durch Mincemeat ersetzt.

Rezept für einen Gin & Tonic Kuchen mit Needle Blackforest Gin

Rezept für einen Gin & Tonic Kuchen mit Needle Blackforest Gin

(Dieses Rezept enthält Werbung für Needle Gin) In diesem Monat feiert der Schwarzwälder Needle Blackforest Gin seinen dritten Geburtstag. Ich habe es mir nicht nehmen lassen, einen Geburtstagskuchen mit Schwipps zu backen – Rezept inklusive.

Rezept für Crumble mit Äpfeln, Birnen und Walnüssen

Rezept für Crumble mit Äpfeln, Birnen und Walnüssen

Wer Lust hat auf ein leckeres Crumble, das zur Herbst passt, sollte unbedingt dieses Rezept testen. Duftend warm aus dem Ofen und mit cremigem Vanilleeis oder Vanillesoße serviert: Umwerfend!

Vegane Brownies mit Rezept

Vegane Brownies mit Rezept

Seid Ihr auch solche Schokoladenfans wie ich? Dann werdet ihr dieses Rezept lieben. Es handelt sich um den Klassiker Brownies, den die Briten gerne zum Dessert vernaschen – heute einmal als vegane Brownies.

Rezept für Maids of Honour – in Kooperation mit “FORMART- Zeit für Schönes”

Rezept für Maids of Honour – in Kooperation mit “FORMART- Zeit für Schönes”

(*Werbung) Habt ihr schon einmal etwas von den “Maids of Honour” gehört? Dabei handelt es sich um köstliche kleine Küchlein aus Großbritannien, die ich mit Kunstdrucken von “Formart – Zeit für Schönes!” in Szene gesetzt habe. Ich verspreche: Ihr werdet Rezept und Kunstdrucke lieben.

Osterkekse nach englischem Rezept

Osterkekse nach englischem Rezept

Ich habe lange gesucht, um herauszufinden, welche typisch britischen Rezepte der süßen Art sich an Ostern nachbacken lassen – und dabei festgestellt, es gibt nicht so viele. Dieses hier geht aber immer!

Madeira Cake: Zitroniger Kuchen zum Afternoon Tea

Madeira Cake: Zitroniger Kuchen zum Afternoon Tea

Woher stammt der berühmte Madeirakuchen? Richtig, aus England! Für mich ein wunderschön einfacher Kuchen zum Afternoon Tea, zum Frühstück oder für die Lunchbox für jeden Tag!

Ein Rezept für einen Apfelkuchen mit Granatapfel-Crumble-Topping

Ein Rezept für einen Apfelkuchen mit Granatapfel-Crumble-Topping

(Enthält Werbung) Apfelkuchen könnte man ja eigentlich jeden Tag essen, oder? Insofern habe ich heute eine neue Rezeptidee mitgebracht, die das Beste aus Deutschland und England kombiniert und mit einem echt britischen Flair daherkommt: Ein Rührkuchen mit Apfelstücken und einem Granatapfel-Crumble-Topping.

Schokoladen Scones mit Marshmallows backen

Schokoladen Scones mit Marshmallows backen

Ihr habt mal wieder Lust, ein paar Scones zu backen? Dann passt dieses Rezept wie gelungen. Denn heute kommen ganz viel Schokolade und Marshmallows ins Spiel.

Lemon Sponge: Rezept für einen saftigen Zitronenkuchen

Lemon Sponge: Rezept für einen saftigen Zitronenkuchen

Habt ihr Lust auf einen Zitronenkuchen, der den Flair eines Victoria Sponge hat – immerhin der Klassiker unter den britischen Kuchen? Gerne. Hier kommt das Rezept.