Weihnachten

Millionaire’s Shortbread

Millionaire’s Shortbread

Das Teegebäck mit Shortbread, Karamell und Schokolade ist ein echter Klassiker der britischen Backküche. Unbedingt nachbacken!

Chocolate Cookies mit Walnüssen

Chocolate Cookies mit Walnüssen

Weihnachtliche Kekse mit weißer und dunkler Schokolade, gerösteten Walnüssen und Mixed Spice. Yummy!

Scones mit Cranberry, Zimt und Orangen

Scones mit Cranberry, Zimt und Orangen

Neben Christmas Cake und Mince Pies passen Scones mit winterlichen Aromen, Orangenmarmelade und Clotted Cream zur britischen Tea Time. Perfekt für die Wintermonate!

Crumble mit Glühwein, Spekulatius und roten Beeren

Crumble mit Glühwein, Spekulatius und roten Beeren

Dieser Christmas Crumble besteht aus aromatischem Glühwein, Spekulatius und gemischten Beeren und sorgt für einen fulminanten Abschluss des Weihnachtsessens.

Mince Pies backen – mit Rezept

Mince Pies backen – mit Rezept

Kein englisches Weihnachtsfest ohne den Klassiker Mince Pies. Wer selbst backen und nicht kaufen möchte: Hier kommt das klassische Rezept.

Weihnachtsplätzchen mit Mincemeat: Rezept für Engelsaugen

Weihnachtsplätzchen mit Mincemeat: Rezept für Engelsaugen

Engelsaugen sind ein Klassiker der deutschen Weihnachtsbäckerei. Ich habe dem Rezept einen Twist gegeben und die typische Marmelade durch Mincemeat ersetzt.