Wer Lust hat, das schöne Herbstwetter auszunutzen, sollte jetzt an einem Nachmittag ab in den Wald. Dort findet man im September/Oktober jetzt jede Menge Bucheckern, die sich toll zu einem herbstlichen Kranz verarbeiten lassen.

„Wo geht’s denn hin?“. Klar, nach England. Aber wohin denn ganz genau? Falls ihr noch nicht wisst, wo eure nächste Reise beginnen soll, haben wir für euch unsere Top 3 der schönsten Regionen in England zusammengestellt. 

*Werbung – Euch ist der Lesestoff ausgegangen? Dann habe ich für euch den neuen historischen Roman „Die Schwestern von Mitford Manor – Unter Verdacht” von Jessica Fellowes aus dem Pendo Verlag gelesen.

Habt ihr schon einmal von Trifle gehört? Die englische Süßspeise solltet ihr auf jeden Fall auf dem Schirm haben, wenn ihr ein echtes britisches Dinner zaubern wollt.

Vor jedem Urlaub im Vereinigten Königreich stellt sich unweigerlich die Frage danach, wo man am besten übernachtet. In Großbritannien gibt es zum Glück Unterkünfte aller Art. Wir stellen euch die beliebtesten Möglichkeiten vor!

*Werbung* – Apfelkuchen ist ohne Zweifel einer der beliebtesten Kuchen weltweit – und kommt regional sehr unterschiedlich auf den Tisch. In Großbritannien finden wir ihn vor allem in Form von Apple Pie und wird dort gerne warm und mit Custard gegessen. Ich habe ihn für […]

Himbeeren sind im Sommer eine meiner Lieblingsfrüchte. Sie schmecken nicht nur unglaublich gut, sondern machen vor allem durch ihr filigranes Aussehen jeden Kuchen zu einem Highlight. Heute habe ich euch einen glutenfreien Raspberry Chocolate Cake mitgebracht.

So langsam werden die ersten Äpfel reif und ihr habt Lust, euch einen Apfelkuchen zu backen, der nicht nur einfach ist, sondern auch mit regionalen Produkten auskommt ? Dann ist das Rezept für den englischen Dorset Cake vielleicht genau richtig für euch.