ein Travel und Foodblog rund um Großbritannien

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Nachmachen erlaubt: Diese Vanille-Plätzchen machen jeden verrückt!

Nachmachen erlaubt: Diese Vanille-Plätzchen machen jeden verrückt!

Wusstet Ihr, dass die Briten absolut verrückt nach deutschen Weihnachtsplätzchen sind? Nun, Grund genug, Euch in der nächsten Zeit, ein paar Weihnachtskekse vorzustellen. 

Diese 7 Grundrezepte für Muffins und Brownies brauchst Du immer

Diese 7 Grundrezepte für Muffins und Brownies brauchst Du immer

Bei vielen meiner britischen Rezept-Ideen fehlt es mir häufig an einem: an Grundrezepten für Muffins und Brownies. Und dann wird gesucht und gesucht. Deswegen habe ich mal 7 tolle Rezepte anderer Blogger zusammengestellt.  

Outlander: Das Kochbuch zur Highland-Saga

Outlander: Das Kochbuch zur Highland-Saga

Gewinnspiel/Werbung* – Die letzte Woche stand bei mir unter dem Zeichen Schottland – und das, obwohl ich selbst noch nie dort gewesen bin. Leider, muss ich dazu sagen. Aber weil unsere Familie eher im Süden von England, London und in den West Midlands lebt, tun […]

Let’s get spooky: 8 geniale Halloween-Ideen zum Nachmachen!

Let’s get spooky: 8 geniale Halloween-Ideen zum Nachmachen!

Halloween steht vor der Tür und die Kinder möchten unbedingt etwas backen oder basteln? Oder habt Ihr mal wieder keine Idee, was man den Kindern, die an der Tür klingeln, an Süßem mitgeben könnte? Geht mir auch so. Also habe ich mich mal ans Thema […]

Biscuit oder Cookie – ein kleiner aber feiner Unterschied (Rezept inklusive)

Biscuit oder Cookie – ein kleiner aber feiner Unterschied (Rezept inklusive)

Sicher ist jeder von uns schon einmal über die verschiedenen Begriffe „Cookie“ und „Biscuit“ gestolpert. Ich versuche heute, den Unterschied zu entschlüsseln und bringe direkt ein tolles Rezept mit!

Victoria Sponge mit Lemon Curd und Heidelbeeren

Victoria Sponge mit Lemon Curd und Heidelbeeren

Hallo Ihr Lieben, Nina vom großartigen Blog „Törtchen – Made in Berlin“ hat sich bereit erklärt, mir einen Gastbeitrag zur Verfügung zu stellen – und sich für mich mit einem Victoria Sponge in die Küche gewagt. Herausgekommen ist ein wunderschön britischer Kuchen mit Liebe. Aber […]

Blogparade: Willkommen im Herbst – Apple and Blackberry Pie

Blogparade: Willkommen im Herbst – Apple and Blackberry Pie

Der Blick aus dem Fenster heute Morgen sagt mir: So langsam könnte ich die Heizung mal wieder anschalten. Denn in den ersten Stunden ist es doch empfindlich frisch draußen. Auf der anderen Seite freue ich mich, wenn ich die vom Frühtau bedeckten Spinnennetze im Garten […]

Wieso Pudding nicht gleich Pudding ist – Sticky Toffee Pudding-Rezept inklusive!

Wieso Pudding nicht gleich Pudding ist – Sticky Toffee Pudding-Rezept inklusive!

Als ich mich auf die Suche nach einem neuen Rezept für meinen Blog machte, war irgendwie klar, dass der „Sticky Toffee Pudding“ dazugehören müsste. Denn der ist bei Briten extrem beliebt. Aber was sich in England als Pudding tarnt, muss nicht unbedingt einer sein…

Scones und Clotted Cream: Dieses geniale Rezept zum Afternoon Tea gelingt jedem!

Scones und Clotted Cream: Dieses geniale Rezept zum Afternoon Tea gelingt jedem!

Hast du dich schon einmal gefragt, wieso mein Blog „Tea and Scones“ heißt? Natürlich: Weil es in Großbritannien kaum etwas gibt, das typisch britischer ist und in Cornwall und vor allem Devon, dem Ursprungsland des sogenannten Afternoon Tea, großartiger zelebriert wird. Gegen 16 Uhr wird […]