ein Back-, Lifestyle- und Reiseblog für Großbritannien-Fans
(Werbung) Apfelkuchen ist ohne Zweifel einer der beliebtesten Kuchen weltweit – und kommt regional sehr unterschiedlich auf den Tisch. In Großbritannien finden wir ihn vor allem in Form von Apple Pie und wird dort gerne warm und mit Custard gegessen. Ich habe ihn für euch gebacken.
Ihr liebt englischen Crumble so wie ich? Dann kommt hier ein wirklich rustikales Rezept mit Äpfeln und Haferflocken! Es ist wirklich einfach und gelingt auch Backanfängern.
So langsam werden die ersten Äpfel reif und ihr habt Lust, euch einen Apfelkuchen zu backen, der nicht nur einfach ist, sondern auch mit regionalen Produkten auskommt ? Dann ist das Rezept für den englischen Dorset Cake vielleicht genau richtig für euch.
Ihr möchtet euren Kindern oder Enkelkindern eine richtig coole Überraschung bereiten? Wie wäre es mit einer virtuellen Tour durch London vom PC aus?
(Werbung) Der Herbst steht fast vor der Türe und es wird Zeit, unsere Räume für die kühlere Saison fit zu machen. Heute erzähle ich euch darüber, wie ich meine Wohnräume einrichte und warum ich Grün so liebe. Mit dabei: Ein maßgefertigtes Sideboard für eine ungeliebte Nische im Wohnzimmer, das ich bei schrankwerk habe anfertigen lassen – und BESIDE getauft habe. Warum? Weil es der perfekte Beistelltisch für Tee, Kuchen und meine Bücher ist.
Ein neues Koch- und Backbuch ist kürzlich im Callwey Verlag erschienen, das ich euch gerne vorstellen möchte. Es stammt von der Autorin Ella Risbridger, die 1992 in London geboren wurde. Ella Risbridger hat vergleichende Literatur studiert und für den Guardin und den Observer geschrieben, bevor sie ihr erstes Buch „Die Geschichte beginnt mit einem Huhn“ veröffentlichte.
(Werbung) Ihr sucht nach einem Scone Rezept für den britischen Afternoon Tea? Wie wäre es mit Fruit Scones – ein echter Klassiker auf den Inseln, der mit Clotted Cream und einer leckeren Marmelade einfach himmlisch schmeckt.
Der große Bildband über die englische Gartenkunst verschafft Lesern einen intimen Einblick in die schönsten Gärten, Parkanlagen und Grünflächen im Vereinigten Königreich. Neben typischen Gartenformen werden zahlreiche Gärten ausführlich vorgestellt.
Diese saftigen Scones passen perfekt in den Spätsommer. Mit Zimt, gerösteten Haferflocken, Walnüssen und Honig bekommen sie eine herbstliche Note.
(Werbung) Liebt ihr auch Zitronen so sehr wie ich es tue? Dann kommt hier ein englischer Klassiker, der wie gemacht ist für den englischen Afternoon Tea .
Wer eine Gartenanlage in England, Schottland oder Irland besucht, stößt früher oder später auf Walled Gardens, die von einer Mauer umschlossen sind. Schon früher als Nutzgärten angelegt, ziehen Walled Gardens in einen magischen Bann.
Ihr liebt die Kombination aus Banane und Schokolade? Dann ist dieser Bananenkuchen mit Schokostreuseln genau das Richtige für euch.
Himbeeren, kleine Walderdbeeren und Johannisbeeren sind in diese Scones gehüpft. Ein Rezept, das nach Sommer und Sonne schmeckt.
The Eden Project in Bodelva ist der Name eines Ökoparks im Süden Cornwalls, der mehr bietet als eine Flaniermeile mit seltenen Blumen.
Ihr mögt den leichten Knoblauch-Geruch von Bärlauch? Hier kommt ein Rezept für herzhafte Bärlauch Scones und Parmesan. Ein optimaler Begleiter für Grillabende auf der Terrasse oder zum Mitnehmen für ein Picknick unterwegs.
So little, so pretty: Diese Woche habe ich von einer Leserin diese wunderschönen Hasenglöckchen erhalten, die in ihrem Garten unter Sträuchern und im lichten Farn wachsen. Zeit also, euch ein wenig über die englischen Bluebells zu erzählen.
Ihr seid auf der Suche nach typisch englischen Gartenblumen? Ich verrate euch 10 Blumenarten, die im Cottage Garten nicht fehlen dürfen.
