Weihnachten

Weihnachtlicher Kranz aus getrockneten Orangenscheiben

Weihnachtlicher Kranz aus getrockneten Orangenscheiben

Du liebst es, in der Weihnachtszeit mit Orangen zu dekorieren? Ich zeige Dir heute, wie Du aus getrockneten Orangenscheiben einen weihnachtlichen Kranz zauberst.

Mince Pies backen – mit Rezept

Mince Pies backen – mit Rezept

Kein englisches Weihnachtsfest ohne den Klassiker Mince Pies. Wer selbst backen und nicht kaufen möchte: Hier kommt das klassische Rezept.

Weihnachtsplätzchen mit Mincemeat: Rezept für Engelsaugen

Weihnachtsplätzchen mit Mincemeat: Rezept für Engelsaugen

Engelsaugen sind ein Klassiker der deutschen Weihnachtsbäckerei. Ich habe dem Rezept einen Twist gegeben und die typische Marmelade durch Mincemeat ersetzt.

Dundee Cake

Dundee Cake

Wer sagt eigentlich, dass ein englischer Weihnachtskuchen immer der klassische Christmas Cake mit der typischen Marzipan- und Royal Icing-Schicht sein muss. Der Dundee Cake aus Schottland schmeckt mindestens genauso gut und ist schnell gezaubert. Ich liebe die britische Vorweihnachtszeit und alles, was dazu gehört. Am…

Whiskykugeln

Whiskykugeln

(Foto: Milleflore Images/ Shutterstock.com) Die Weihnachtszeit ohne Marzipankugeln geht für mich irgendwie gar nicht. Und selbstgemacht schmecken die kleinen Kügelchen natürlich viel besser als gekauft. Was cool aussieht, ist dabei ganz simpel herzustellen und macht sich auch als Kleinigkeit am ersten Weihnachtskaffee toll auf dem…

Gastbeitrag: Klassischer Christmas Cake – Rezept mit deutschen Zutaten

Gastbeitrag: Klassischer Christmas Cake – Rezept mit deutschen Zutaten

Hallo Ihr Lieben, heute habe ich Euch einen Gastbeitrag von Denise mitgebracht. Sie hat für mich einen englischen Weihnachtskuchen gebacken und mir Rezept und Bilder zur Verfügung gestellt. Spätestens jetzt bin ich im siebten Weihnachtshimmel. Ihr auch?

Christmas Cake: Der Weihnachtsklassiker aus England

Christmas Cake: Der Weihnachtsklassiker aus England

In England ist Weihnachten nicht komplett, wenn ohne den klassischen englischen Weihnachtskuchen, den sogenannten Christmas Cake, gefeiert wird. Er wird am 1. Weihnachtstag, zum „Tea“ serviert und beinhaltet Trockenfrüchte wie Rosinen, Sultaninen, Korinthen und eingelegte Kirschen. Rezepte gibt es unendlich viele. Und ein bisschen erinnert…