Woher stammt der berühmte Madeirakuchen? Richtig, aus England! Für mich ein wunderschön einfacher Kuchen zum Afternoon Tea, zum Frühstück oder für die Lunchbox für jeden Tag! Der Madeirakuchen gehört zur traditionellen englischen Backküche und ist ein Rührteig. Gegen 1800 wurde das Rezept vermutlich entwickelt und…
Ihr habt Lust, auf eine liebevolle, aber kleine Idee zum Valentinstag für eure Liebsten? Dieses Rezept verwandelt leckeres Bananenbrot in zauberhafte Give-Aways zum Valentinstag am 14. Februar.
Wer liebt Earl Grey so wie ich? Ich habe einen Zitronenkuchen mit Earl Grey Aroma gebacken.
Seid ihr schon einmal zur Weihnachtszeit in Großbritannien gewesen? Oder habt ihr eine Idee, wie die Briten ihr Weihnachtsfest traditionell feiern? In jedem Land gibt es kulturelle Unterschiede. Ich erzähle euch heute, welche Besonderheiten es beim englischen Weihnachtsfest gibt.
Wer sagt eigentlich, dass ein englischer Weihnachtskuchen immer der klassische Christmas Cake mit der typischen Marzipan- und Royal Icing-Schicht sein muss. Der Dundee Cake aus Schottland schmeckt mindestens genauso gut und ist schnell gezaubert. Ich liebe die britische Vorweihnachtszeit und alles, was dazu gehört. Am…
Für Harry Potter Fans ist dies heute ein echtes Heimspiel. Denn ich habe für euch einen Kuchen gebacken, der einer von Harry Potters Lieblingskuchen ist: Der Treacle Tart.
Ihr habt Lust auf eine einfachen Pie mit den letzten Beeren , die diese Saison hergibt? Ich habe ein Rezept für einen Autumn Pie mit leckerem Mürbeteig.
Die Briten sind ja nicht in allen Dingen so unterschiedlich, wenn es um Süßes geht – vor allem nicht, wenn es um kindgerechte Rezepte geht, wo man gerne auch über den Tellerrand schaut: Die Mini Donuts schmecken ebenso gut wie die großen Gebäckstücke aus Hefeteig…
